甜筒冰淇淋的做法是什么

甜筒冰淇淋的做法是什么

1、准备蛋清50克，细砂糖，20克，黄油50克，低粉40克。

2、把蛋清+糖打散。

3、加入黄油和低分搅拌均匀，面糊就完成了。

4、把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止；合并模具，小火加热约一分钟再反面加热，需灵活掌握，至两面金黄即可倒出定型。

5、趁热整形成蛋筒状，等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内，完美甜筒冰激凌就完成了啦！

看完以上的步骤之后，相信很多网友对于甜筒冰淇淋的做法都有一定的了解了，这时候只需要慢慢实践即可。